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Couve Penca de Mirandela

Couve Penca de Mirandela A couve penca de Mirandela é uma variedade de repolho fechado (corações grandes e densos), de caules grossos, cor branco manteiga e folhas grandes e largas, cor verde claro. Muito saboroso. É realizada anualmente...

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Ervas Aromáticas – Hortelã-Pimenta

O que é a Hortelã-Pimenta ? A Hortelã-Pimenta (Mentha x piperita) é uma hortelã híbrida, originária da Inglaterra,  que consiste no cruzamento entre a hortelã e a hortelã-verde (Mentha spicatae Mentha aquatica ). É uma planta...

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Plantas aromáticas – Salsa

Salsa A salsa é a erva aromática mais popular e utilizada na culinária e entra na preparação de uma gama muito variada de pratos. Graças à suavidade do seu aroma e sabor, a salsa...

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