O almanaque Borda d’Água para o mês de Outubro
O que diz…O Borda d’Água para o mês de Outubro de 2017 ?
Já entrámos no Outono. As cores mudaram. Vêem-se vermelhos e castanhos. Os dias continuam a diminuir.
Outubro é o décimo mês do ano no calendário gregoriano, tendo a duração de 31 dias. Outubro deve o seu nome à palavra latina octo (oito), dado que era o oitavo mês do calendário romano, que começava em Março.
Na religião católica, o mês de Outubro é dedicado a Virgem do Rosário e anjos da guarda.
Outubro começa sempre no mesmo dia da semana que o mês de Janeiro, excepto quando o ano é bissexto.
Vai ficar a conhecer todas as tarefas agrícolas e outras que pode e deve desenvolver durante o mês de Outubro…segundo o almanaque Borda de Água.
Em Outubro, o lume já é amigo
O que fazer, então ? Borda ‘Água para Outubro
Iniciar a colheita da azeitona e combater a gafa.
Semear cereais praganosos.
Em viveiro, semear as amendoeiras e os pessegueiros.
Nos lugares mais secos e abrigados, plantar as oliveiras.
No minguante, estercar as covas para as árvores a transplantar na Primavera.
Plantar árvores de fruto e podar (corte diagonal) as árvores resistentes ao frio.
Na horta, resguardar do gelo e preparar canteiros para a sementeira de alface e cebola.
Semear em local definitivo, agrião, cenoura e rabanete.
Colher feijões.
No fim do mês, plantar morangueiros, alhos e cebolinhas.
Colocar em local definitivo as couves de Primavera e a alface de Inverno.
Colher a castanha, noz, avelã, abóbora e melão de Inverno.
No jardim, estrumar, semear flores (como no mês anterior) e plantar roseiras, crisântemos, lírios, narcisos, tulipas, clícames, açucenas, jacintos, junquilhos, anémonas.
Colher as flores do Outono: dálias, rosas, etc.
SEMENTEIRAS E PLANTAÇÕES:
| Região | Sementeira directa | Sementeira em alfobre | Plantação |
|---|---|---|---|
| Norte | alface, alho francês, cebola (fim do mês), chicória, fava, rabanete | alface, alho francês, cebola, chicória, couve galega | alcachofra, couves |
| Centro | alface, alho porro, chicória, ervilha, espinafre, fava, nabiças, nabo, salsa | alface, alho porro, chicória, couve galega | couve portuguesa, couve repolho, couve lombarda |
| Sul | alface, beterraba, cebola, cenoura, ervilha, nabiças, pimento (estufa), tomate (estufa) | alface, cebola, couves, pimento, tomate | couves |
FLORES: Plante bolbos de crocos (na foto) e muscaris. Semeie amores-perfeitos, ásteres, centáureas, goivos, margaridas, prímulas.
E o folclore Popular ?
Na horta
Prosseguir a preparação dos terrenos, cavando-os ou arando-os e estrumando-os abundantemente.
Defender as hortaliças contra a possível aparição de geadas, por meio de folhas secas, caruma, palha, feno, etc.
Semear: ervilhas, favas, lentilhas, nabos, rabanetes, cenouras, espinafres (que se colhem pelo Natal), coentros e agriões.
Plantar: espargos, couves, beterrabas, morangueiros e alhos.
Os alhos devem plantar-se cedo e agradecem uma boa adubação potássica.
No pomar
Continuar com a abertura de covas destinadas às plantações Outono – Inverno; as covas devem permanecer abertas até à altura da plantação. Proceder à estrumação e/ou adubação do pomar.
Iniciar, com os devidos cuidados, a plantação de fruteiras.
Inspeccionar as enxertias.
Pulverizar os citrinos ou fruteiras de espinho com caldas cúpricas ou oleosas, conforme as pragas.
Proceder, logo que tenha ocorrido a queda das folhas, aos tratamentos contra a lepra e o pedrado nos pomares de pessegueiros.
No campo
Terminar as colheitas que não puderam ser concluídas em Setembro: batata, feijão, milho, etc.
Concluir a preparação das terras para as sementeiras Outono – Inverno.
Semear favas e ervilhas.
No jardim
Semear: amores-perfeitos, begónias, cravinas, ervilhas de cheiro, goivos, malmequeres, miosótis, papoilas, etc.
Plantar: açucenas, anémonas, ciclames, jacintos, junquilhos, lírios, narcisos, tulipas, etc.
Na vinha
Continuar os trabalhos de vindima; é aconselhável, à medida que se vai vindimando, marcar as cepas mais produtivas e sãs, que servirão para o fornecimento de garfos.
Na adega
Fazer os vinhos brancos de consumo, verdes ou maduros, de bica aberta.
Transfegar os vinhos tintos, especialmente os contidos em cubas de cimento, 15 dias após a encuba.
Vigiar as vasilhas e calafetá-las se verterem.
Animais
Mês favorável para a cobrição das porcas.
Cuidar da alimentação das frangas de uma ano, que iniciam a postura, fornecendo-lhes rações abundantes e equilibradas.
Proceder à iluminação artificial da capoeira, e colocar camas de palha.
Caiar as paredes da capoeira com cal branca, a que se adicionam produtos insecticidas para ter boas condições de sanidade.
Fazer duas vezes por dia a recolha de ovos, que devem ser conservados em lugar fresco, mas nunca sobre palha.
Obras de OUTUBRO
conforme Avicena, in “Lunário Perpétuo”, de 1901
Neste mês se deve vindimar nos lugares enxutos e tardios; é muito boa ocasião para semear todo o género de grãos, que servem para pão, como trigo, centeio, cevada e outros semelhantes. Podem-se semear favas e tremoços. Devem colher-se as bolotas, castanhas, avelãs, e todas as frutas de tarde. Podem-se plantar cerejeiras, gingeiras, pereiras e macieiras.
Se neste mês se ouvirem os primeiros trovões do ano, mostra haver tempestades de vento, e comoções nos ares; carestia de pães e frutas, com pouca vindima, e morte de peixes e gados, nos lugares onde se ouvirem.
Fontes: Almanaque Borda d’Água, 2017, Editorial Minerva,
http://folclore-online.com/calendario_agricola/out.html#.VBRYivldUe0
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